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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* J1 ^! I+ m4 A, B2 o) D$ Z7 V
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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- L4 `. x4 |$ `5 M0 r* q公仔箱論壇調味: 3 B8 d; Y0 ^* q$ G
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙" t; |! B* M% r/ b# l
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 P* X# E9 r, Q) m F j- M
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。: d- g9 ]! [2 b8 c& c5 h3 x/ A$ g
! W6 G* d) J: ^& F0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。公仔箱論壇) ?- l- R7 C0 l+ u
0 t, a! i" [. V2 u+ Stvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮成肉汁。公仔箱論壇5 [3 J& A9 i1 G
. {* X/ t7 q7 l) t' |7 \4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) r+ q% A( v" O
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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