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材料:
! f+ X+ e/ g' z" D2 |0 G7 M* ltvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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$ C2 k7 o! y, X; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; n! s1 [. i6 U3 D; e/ z% N
調味: / B4 c& a8 o' o3 U/ e% P# z
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 u9 a* v& b: M: P+ c
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做法: 8 H- N( c4 ^, B9 |' x5 V
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 ?1 b2 L8 ?. \3 V* d
/ L, x( D1 M* I) h公仔箱論壇2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。www2.tvboxnow.com' f9 c% z% \7 B
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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