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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' S& T( y  _9 K: z: @" E/ X% _
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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- T8 K" Z' e8 U& X公仔箱論壇調味醃料(雞髀肉) 公仔箱論壇2 n! U% J* c, g0 R7 U/ g5 ]& j7 b# b
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
$ J( K9 M3 N& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。/ i0 W$ n# i: U  e9 M5 x6 n2 Y, C. j

( i9 g) @7 }' M  U* I, D: |' e公仔箱論壇2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
' [+ u9 d6 o" {6 Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R  k+ C; T& ^1 j. r8 ^3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。www2.tvboxnow.com$ h; Z- C; W6 g$ _

! r7 ?1 P" h- |2 d9 ?公仔箱論壇4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 g) L; H" {! G5 S% V8 }  j+ Y8 j
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