首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~www2.tvboxnow.com( H2 h3 e1 A" E% r K
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~: j. d3 w9 a6 }
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再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~公仔箱論壇7 a# f' f# a: U7 L7 G' H
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。www2.tvboxnow.com: ]$ N& t7 e: G2 [1 j5 N4 S
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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