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材料:
: {: Z" `. h3 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯公仔箱論壇0 g5 `2 a+ p7 V) O; n
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! v- W4 C+ ^( F3 i# G5 `" x3 N/ N7 Z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇. J! Y, i. J3 u, J( I) R3 j1 j
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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做法:
* k( o; [0 v% k8 ~2 Z/ k- C! G" K1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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- i' t, o3 L z- P, |( o0 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
, q% ?$ G9 a0 i2 o2 O5 i t: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 C, s% K: B# @$ A1 \5 g
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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