公仔箱論壇5 L9 P' d, W! X# i; o/ r9 o
材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ U% O S) m; ?) B+ N
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
7 b- x/ l" I/ ?" D5 Q. {+ m& O% C, y! o% ^5 e/ }) m
9 q* m2 S) m8 X! q$ n- Y4 Z+ F6 Zwww2.tvboxnow.com調味醃料： : n+ B) H& \6 l1 e, \. x, m
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
, z3 L& Y9 P' @# Y5 q
2 g. n6 d, f6 @$ u8 q8 x: Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& Z5 ?0 V: T: W
做法:
; F; P; ^/ }4 O6 @! Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
( j2 z1 o2 D! w$ X! x2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \! p0 R" v( z2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
( }5 w) \ H. \tvb now,tvbnow,bttvb$ t+ x& c8 v, r1 D6 f* T
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
4 ~5 @* V' u( k6 g
! D6 n4 |/ d( l! ^9 @" ^www2.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-16 05:25 AM
| 