7 }+ d) d" S* u+ _( j# A8 Jwww2.tvboxnow.com材料: - _! Y/ g( L# N4 {- I
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯' T7 l% J# E' a' f4 J# q
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. f- t3 [% _" D9 D) t7 n/ Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: www2.tvboxnow.com, l9 X [. t/ \
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
5 v: d L5 F D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 P* [4 u0 {. c5 [
; Q% z j1 A! Mwww2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com# L% R/ Z0 `4 O
1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;
& d( N' S: j0 k3 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% L3 c( w- _! ^: l% n$ y2 y
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;
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; t% c0 F+ B k+ z6 ~; u3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 q9 Z2 T( X0 D; x
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