[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

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材料:     公仔箱論壇" m- u8 k, R' l( P9 D: u/ k
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
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* u" ^2 L; K0 p" Y+ z; F5 b0 C公仔箱論壇調味醃料： & c3 D% ], H& X2 `; [0 Y+ L
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L' u1 C- c, F1 ]) ^0 u$ l/ B- D

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做法:     www2.tvboxnow.com. H! _4 W( Z$ D- e1 F/ Y7 a; i; }( z
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {7 @' V# |9 h

# _3 z: H) d9 J7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；- K, R- F; K' [6 \- l- u
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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