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[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉

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材料:     6 T2 ^* @  {6 V/ {
麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙www2.tvboxnow.com8 H( u- b: ^* A3 E6 d. f) t

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% S; y) E3 U" \3 n- Gwww2.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇; M: }+ K' t% {! Q, X8 w
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb- x# v( s- i9 ]9 Y6 m0 N! L4 I0 U& G* q

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1 u' ]: i) h4 e) Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     7 y3 R( o6 g( {) S' U- p) J& X
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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. h( L  W' J3 _$ Hwww2.tvboxnow.com2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。1 W; A: C: ^. V9 E

4 L3 s. @+ [  w0 c! a( Q& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 z/ n; N6 x, e+ H5 M7 G4 i

) o+ \! k1 A. W( ktvb now,tvbnow,bttvb4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。* _& `2 P( ~4 T  g0 N; l8 A- C
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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