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材料:
' j8 h/ V( L% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
; P/ ]! E3 r5 ]' f0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 d# l0 Q# g4 r- g8 y. J; v( l- R% E2 `9 \
1 T: e' S' X: m4 R0 Y調味醃料(豬扒):
f) S3 n* `3 O. p( f( r5 dtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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5 G9 K) r$ y$ b% h( O芡汁: 公仔箱論壇9 L, R: B) B6 A4 q! N8 j
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙* |8 v+ ?- g7 b* q2 w6 T
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做法:
$ g e6 P: _, |# W9 `www2.tvboxnow.com1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。" K2 N; N- ~, {* j
7 Z0 \ b M" S8 M; Z S1 A2 r+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。9 R( _0 z9 }* Y
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。' _5 \( J! C! f' X
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