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材料:
. i5 Q9 T9 M9 v/ H# E) K3 W大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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. i5 E7 A! U/ T- f7 n- J$ G, B& C; ?www2.tvboxnow.com調味調味料： tvb now,tvbnow,bttvb: {. X2 ^. ~2 C- r& N7 V/ F" M
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 9 A* N0 j* Z+ Y; s
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醃料（免治豬肉）：
6 w6 C- v( u' C n" xwww2.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
) r8 i y, s1 T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E6 A, a- b3 x* X! Q
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做法:
8 K n7 y6 m5 l7 o( i公仔箱論壇1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。$ S# O2 O; Z1 {* E4 T
/ H0 N+ h0 z1 Y' ]( Cwww2.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. u) s7 h6 X% S$ a
- f& F; P5 d, S6 Y# otvb now,tvbnow,bttvb3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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