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材料:
1 H3 F2 e8 r2 M3 u+ `8 C5 m. \. \公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
; w1 ]& }! I/ P& Dtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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Q, B: B1 z% J- wtvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com9 n8 |+ X4 m& o, j$ \
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。7 j9 _0 p7 {# t# k) s! t
' g( R7 j/ @0 ~0 N$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 J/ ^% t5 l& Q
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。; S+ j3 L* P3 _/ F/ {' y
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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