[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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# V% Q' t" E( ~www2.tvboxnow.com材料:     
' p( _; |+ B/ v; P雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
, Y8 Q& k1 e" b+ i! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ N% |0 M) @2 `
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調味:     www2.tvboxnow.com; t! t  {5 ]& B5 `; G; l
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許www2.tvboxnow.com! V8 m1 ]! ~" H$ l
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公仔箱論壇: R9 @7 S( B1 ]( X, V5 R- r
做法:     % Z+ F" Y9 u- p  Z2 v* T
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 t& s5 [6 K% c0 v: D

2 _4 w! Y* V7 |! C: `6 G4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇# a& o4 K7 k5 C$ ]- n* I- B  a

* y, Q( Z# K7 y6 ~公仔箱論壇3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( {, Z9 ?; k2 q4 b& F! _% v
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。www2.tvboxnow.com. U- ?" y4 q' X; M/ @! G

& Q% A) M) `& `5 O% ?3 w) O8 c& r; `5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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