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材料: 1 ^! G- o% s5 k
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味: www2.tvboxnow.com- ]5 w& Y8 ~9 O4 N7 Z( t( b. ^
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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J8 }3 b: f eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; ]: z! n5 p. m! [. \2 p8 A- ^' A8 W
做法:
$ k- g) F. c; i2 |1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。: T: U3 ?$ ]7 L& d+ L2 Q1 s
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。www2.tvboxnow.com) k# O9 L9 i" L# C3 r6 L
7 P" Y8 {9 n+ L$ t0 _4 Xwww2.tvboxnow.com4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。www2.tvboxnow.com7 K) y. U5 n- Q: M- r( R
9 `6 @2 k9 ]/ Q/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇: H* x8 T9 e2 u9 C
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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