/ t& L3 a7 e4 nwww2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com0 J( S1 P# o% C: U0 ^
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
/ A3 o% s \2 z L2 s黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許公仔箱論壇% V* J6 d& i9 J
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. u! z, L( o6 Q9 q6 P( d+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb* ^$ f2 W. s! t- E9 ]* ?! x- O
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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+ Y" m5 F8 w: S9 n" i3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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& c# _( \' ` ^' w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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" m' f) ~ |# @9 V) ~tvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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