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| | 【材 料】 | | 牛肉片 | 90公克 | | 鳳梨片 | 70公克 | | 洋蔥 | 35公克 | | 白飯 | 1碗 | 【調味料】 | | 奶油 | 5公克 | | 味醂 | 1大匙 | | 蕃茄醬 | 1茶匙 | | 鹽 | 1/6茶匙 | | 高湯 | 50㏄ |
| 【做 法】 | 1.把洋蔥切片備用。
- n; q' X) n) m& s) T+ b8 i+ }6 J | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油。
3 s) x) |7 E4 w2 e3 U# K% M) ]公仔箱論壇 | 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內,以小火炒香洋蔥片後,加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂,轉中火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb f2 t$ y3 K; V3 w1 Q- {
| 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
7 g q6 w( A0 y- g3 t% {6 j+ kwww2.tvboxnow.com | | 5.把作法4盛至飯上即可。 |
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