[中式食譜] 鳳梨牛肉丼

gtr0204

tvb now,tvbnow,bttvb  N6 Y6 o8 ~9 O7 f: N" T ) l9 Y9 h) D! D* U

【材　料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調味料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄ 【做　法】 1.把洋蔥切片備用。 4 b5 V; S, }- f. z$ P9 {" E/ C0 Ftvb now,tvbnow,bttvb 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。5 D1 z7 Y! M: b3 X! e, T: G 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。公仔箱論壇  Q* |' t# T# u! \, ` 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. L& L" w/ c, K5 M! k! o 5.把作法4盛至飯上即可。