超正點的餃子tvb now,tvbnow,bttvb' R4 G8 h4 J$ q9 M3 B2 [
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H: m4 T$ E$ }7 B+ r
8 y& E7 O6 n- ?5 R, c7 ]( U青蔥鮮蝦旗魚餃
& ?$ ?- ^# S* `: ^$ b5 |www2.tvboxnow.com白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 5 s# I: \1 A5 [1 N+ Y) w" f9 c
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇" J1 |9 G0 |7 L$ G! O5 c8 P7 N
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 , k9 a5 H x, @ T
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孜然羊肉餃
+ Y+ b9 a4 t9 qwww2.tvboxnow.com台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 2 H7 d6 @! {% T, @& B
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
( @& t6 X. _5 E* `推薦料理
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3 A1 H& j o% F' G2 Q6 W公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
9 \* I$ \+ F& w●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
$ m. n, z, Z# Z; r●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
' H) h5 J3 V. `2 E. y- J●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇' U- F1 {2 h' j' r- J* t2 E
店家小檔案
' |' c6 n# ^, u7 J* M3 h( _tvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：國父紀念館 + T& v* {# L h; D W
．地址：北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇7 Z4 q% A! \0 \8 Y9 Q' G, p
．電話：2731-6702
% H( d9 S0 n4 S6 xtvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
. S% F G) p7 H公仔箱論壇．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb E$ f( \/ p- P# D' n
．刷卡：不可
2 \9 [- |" p/ Q$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R/ X+ [; } u) W8 A% I7 {3 X9 C
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香1 ~- n& ?! i9 o& ~2 ^& c" [! ^
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冰花煎餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q$ ]4 T6 U( y- V. D! p
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 公仔箱論壇& G6 S* [: n$ ^- t
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
1 D! g8 c, @* H# j公仔箱論壇另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇2 X; A( c, [6 X4 ~
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滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb8 _& I- d8 f7 g& L5 U+ a
推薦料理 公仔箱論壇1 K& _- t( n7 ^" E' L
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 A8 T; u3 Z1 P) M7 K7 j: u
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
4 ^6 O5 f. }( X" V4 a$ Iwww2.tvboxnow.com●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 tvb now,tvbnow,bttvb" g" Z! S# o/ h) K( K* W! x) b
店家小檔案 " t0 g H# \" `2 s2 W" G
+ D' u j6 X' x/ M8 k充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 4 v* R" T" j4 I
．鄰近捷運站：大安站
( i; \3 B6 e2 b" d" Vwww2.tvboxnow.com．地址：北市大安路2段137號
1 U3 f) J8 D4 [3 a公仔箱論壇．電話：2707-1568
' k" P1 f+ m" B4 S/ s．營業時間：1130~21:00
) ^/ c- W* E: j) h) R．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） . p7 I& }) l0 b' y, ?6 J
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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