超正點的餃子
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) I0 Z5 Z9 p7 J3 e5 A; @% M哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 ; {0 e" t. X6 ^
2 [, { Q+ `- M3 G, D公仔箱論壇青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇6 U# X% a$ H4 M1 W5 q8 k
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 9 Y" a0 F. }( `% a
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
9 r9 z- I* q& @8 E% e( ]老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 tvb now,tvbnow,bttvb! b5 N/ Y3 I4 ]5 C
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孜然羊肉餃
9 B: y% g4 h; w9 N1 S1 ctvb now,tvbnow,bttvb台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P) A( Q! X& w" T6 z- S
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, H0 a/ I! k1 `
推薦料理
% O: w/ G7 G! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B Y( v0 e- t* p; r/ q0 ]哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. A* x; \! ], }, `7 l9 f
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 7 }1 s+ i D4 v* x3 Z" P- y" u6 ~
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 l" b+ S4 |9 U/ O; ]
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
4 i' d) k, Q7 O店家小檔案 www2.tvboxnow.com; O% `! g& n( @* [* v+ p' E
．鄰近捷運站：國父紀念館 www2.tvboxnow.com2 Z. T6 h* I- T3 e
．地址：北市光復南路290巷51號 ' l \, J+ j9 D! @$ Z/ j
．電話：2731-6702
% A6 s# B& g3 iwww2.tvboxnow.com．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 公仔箱論壇6 k9 x1 Q" @ x
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 : a/ ?$ q. q( E
．刷卡：不可
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+ C7 v4 e" }. n& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 E- N- E' d1 Y$ X: e# w$ n
公仔箱論壇4 v$ O7 K" i4 m g
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
0 E3 L$ g. H/ g6 I4 c' U公仔箱論壇喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
& t! [& h8 m; c: z% p公仔箱論壇內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 ( }8 ~* _' V$ g" t
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯4 k9 ]( R# S) ~/ ^: _. h0 q9 g
推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb. L+ X# h6 D2 C- D( m* ~ Q4 ^4 b2 _
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
P& [$ |% n- Z' b# N* z; Ttvb now,tvbnow,bttvb●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
& d9 \$ u9 s/ @2 P5 Rwww2.tvboxnow.com●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 tvb now,tvbnow,bttvb& S/ K" Z. n- t/ ]
店家小檔案
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0 m& e3 C# X d. ~% d公仔箱論壇充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 公仔箱論壇) v7 \. ]$ i. ^
．鄰近捷運站：大安站
+ m0 ?! |: b! Y& P．地址：北市大安路2段137號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 E: T, D' _6 R' {' E: h
．電話：2707-1568 $ T$ }. [( m' W; T+ B
．營業時間：1130~21:00 www2.tvboxnow.com! \: @ |7 w& I7 z0 ^. I. H) t5 w
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
* H. G/ C+ T& I/ i5 a．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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