超正點的餃子
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' V; q, }5 ^9 r4 A% [哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
& S9 b& P" g' s" F' E* r+ l白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 公仔箱論壇6 B: j' U. s+ ^2 g4 r
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
& R3 k# |% |- J4 p( Y* x; F* _老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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! Z4 I4 @- g, j, t3 m5 Y8 B1 Etvb now,tvbnow,bttvb孜然羊肉餃
8 E+ l! g' A3 {$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
) t4 K2 g$ x! J( M6 C- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ www2.tvboxnow.com* c8 j" h0 Y; a4 h4 \& U
推薦料理 公仔箱論壇$ ^) e$ T1 z) D
5 s7 `. L. s) \& K0 N3 s哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
" Q. p" R) w. @( ]$ u" N. \' J! B公仔箱論壇●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇7 X8 C$ ?! N4 y$ q& k1 x/ ^1 A
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇, K: u, [ e$ j3 R' Z
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
/ g& L6 a( J% e& P( Y( `店家小檔案 7 q' y( b! [/ @( j8 b& U
．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇. @4 Y2 Y, ~% K$ L& E
．地址：北市光復南路290巷51號 www2.tvboxnow.com( O$ ]2 ^- H7 b9 n4 j6 x/ n4 O
．電話：2731-6702 www2.tvboxnow.com- i9 e0 _9 z; V/ ?- y5 S* y
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
* F: }: ?) |. W8 X% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
1 D1 g- l Y# L9 O( s3 M公仔箱論壇．刷卡：不可
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# o/ k8 I+ V+ u# ewww2.tvboxnow.com吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
5 o9 [4 y% c7 k, Bwww2.tvboxnow.com喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ - p8 R6 C" k- ?
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
9 [0 _( C: q1 c另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇. L* i5 p: h. O6 A
2 @+ m4 `+ o o6 l1 A滷肉飯
9 p" l+ t. }' r( M+ \ T公仔箱論壇推薦料理
; d9 B& i& L, i) Z/ a●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
* s& H: {' V, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
/ F2 o4 b* W/ k9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
; i# g* I* C6 @0 M4 Vwww2.tvboxnow.com店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 公仔箱論壇2 t; c2 _$ I% ^* A! P1 a! L
．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇6 u, |3 G2 h% r, c! `# k) v
．地址：北市大安路2段137號
% m0 M: u3 p' }/ P& U) wwww2.tvboxnow.com．電話：2707-1568
6 p8 P# |) W3 `( T% S" S; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：1130~21:00 - `) p0 s- ?- q* j k# i# h1 R
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） tvb now,tvbnow,bttvb' `. \4 \( C* F9 b9 l# w
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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