超正點的餃子
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' U. n7 z1 z% P" P. J4 pwww2.tvboxnow.com哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 % K7 ~0 k5 c5 x) `; k, U
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青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇1 J z1 E: \: ~& V+ U* d& k( b& r3 q
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 w7 m5 ?9 d* F5 o. j! J
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇4 V" o0 W* u# x' h R5 s6 R( g* w
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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& p6 A, u& t6 u% m孜然羊肉餃
& I" m% ?, L( R7 k1 t- d- Y公仔箱論壇台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
' K+ F. x; Q7 Q' @# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ www2.tvboxnow.com- }' M$ ] r) l( u4 e
推薦料理 公仔箱論壇5 W$ g5 F0 T6 s5 P) W
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
4 v6 G4 u2 s% ~# P( m* @$ S●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
# z* A& G3 F/ ?$ Mwww2.tvboxnow.com●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 ( M& `0 ], ~2 {0 R
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
1 F- k8 V+ W, W5 p; h8 Qwww2.tvboxnow.com店家小檔案 / J, Q8 X# f9 }$ c. `' n+ _
．鄰近捷運站：國父紀念館
; B) f3 }' A5 A2 i! D/ X．地址：北市光復南路290巷51號 www2.tvboxnow.com3 H) i+ ~8 H, c9 M6 M: F, h
．電話：2731-6702
: @* c5 t, m$ y: N5 U! s) A8 G* ~www2.tvboxnow.com．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
$ o5 L5 D9 _' _# I# Y2 p1 ]．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
. R* b5 J+ ?) x% s- a% _4 Ywww2.tvboxnow.com．刷卡：不可 / a$ j' W6 U; B! I& v* T; P- t9 h
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
/ L! o) N6 E9 b! L+ r$ O. e/ s; a7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 v. j* B: r$ R" s
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
' F9 ~& v3 c5 Z* f5 |另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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( p* Z: J# D% h. H0 A3 n. \www2.tvboxnow.com滷肉飯
0 k! l% _3 F1 s% b推薦料理 * P, ~' o) n9 o1 @( C9 u
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 " @' b) W0 \% m+ x0 C% e
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
8 V) M6 h: d0 D! X8 G2 m; h/ U. awww2.tvboxnow.com●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% ~1 K$ O2 ?4 W
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v8 q' ^+ n2 v" X* {; t% ~2 i. c
．鄰近捷運站：大安站 0 M* s! ~1 y+ u) b
．地址：北市大安路2段137號
! o) C- l% Q2 C @3 I! O. s) _$ A0 e u．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G. Q3 ]0 d+ X9 f* A$ t8 Z, c
．營業時間：1130~21:00
- O6 F+ Y2 t( \/ {+ n& vwww2.tvboxnow.com．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# m |: `5 l* n
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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