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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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; o+ C3 a: ~' t" `( E海蜇青瓜
) q7 o2 W2 V2 h3 jwww2.tvboxnow.com海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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法式鴨胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I a) ?$ Z4 Z. X; G0 C+ j3 p' M$ F
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 B, ^% A/ E& n: I( n* p
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5 }1 s$ A) [* N) ltvb now,tvbnow,bttvb孔雀飽魚
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' D$ M! ~5 W+ J0 N F9 [, M飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....公仔箱論壇# }0 x3 @" _5 F. l
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蒜茸粉絲蒸大元貝
: z4 |3 @* P0 @. B6 k& P, j蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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# h' {5 k/ W2 a茄汁海虎蝦 公仔箱論壇, J2 |$ J4 E' O7 s% \4 J
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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! n( K' Q# i% P9 H1 Htvb now,tvbnow,bttvb這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, P6 z% r: s" J r& C
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~1 k/ L& o9 x$ H' o
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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" I% d9 |8 A- k4 o L( t冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb2 Q+ @( A3 b z" {% n+ ]
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御名小炒皇 ! P- R( N5 @4 d3 j0 D3 D& |
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+ X+ l. }# g$ ^$ [; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~tvb now,tvbnow,bttvb! O9 h+ l N3 Y. ~
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蝦籽山根豆腐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L5 j* h: u3 N/ r+ I# H; `
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!4 i. |: k) C: i' \6 [9 [
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. V- Y5 M" {' V) j/ G' ?+ xwww2.tvboxnow.com橙花脆酥骨
' @- [! A, g$ g3 F- ^, Rtvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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4 H' d8 d) A% i2 @: E. J" Q9 Q竹翠銀杏 公仔箱論壇( e. r+ i- j) D; E+ V0 m1 A
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~公仔箱論壇+ ~% E& Z" Q; V; y x, ?, Q
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: n# Z, }* {3 a! L- N/ A8 [. ]* b小記：www2.tvboxnow.com& y/ Y) E, I% Z' z' C5 V4 Q# T
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~: o$ {. y Z9 Y6 f, m! V! w: K5 h
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餐廳：
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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