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0 G, e3 t! R. D1 s) l. Z" F. W日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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海蜇青瓜
2 [9 a' n k' P( q, @/ U. @海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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- g9 s# z5 e, q( @$ n6 C+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A ]6 M. x6 |$ R: |
法式鴨胸
! T/ L$ J6 N: D5 _tvb now,tvbnow,bttvb這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~0 e5 ~5 m, t2 Z9 R: F
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$ Q9 u% `- u5 _, s/ M' Stvb now,tvbnow,bttvb孔雀飽魚tvb now,tvbnow,bttvb: t1 O6 V& f0 g
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% v8 f- s; z# K ^公仔箱論壇飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 F9 r8 X) R$ {/ w5 U
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' Q: D, p! F9 j( M/ F1 H蒜茸粉絲蒸大元貝
8 I# n) U0 o5 U/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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& w0 N% j4 \6 \5 A- V( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海虎蝦
+ }6 m# K( e# |. }6 D- f# atvb now,tvbnow,bttvb海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
* Q- ]; n, J, P: r WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, {7 M) n4 J1 {! z
- o( ]6 ]7 F DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅
1 m, y/ \* e- ~' ptvb now,tvbnow,bttvb夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~tvb now,tvbnow,bttvb6 o- O6 X0 C# [8 E% G
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; M3 K6 r) P3 k: B冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!公仔箱論壇% c7 N: k2 g: E, R+ h- ~; W
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7 W6 P# e h% C2 |. w5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御名小炒皇 ! ~; u Z/ D; R9 {# `
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& |& Q: I) L5 `7 f/ \( L$ X# rtvb now,tvbnow,bttvb小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~www2.tvboxnow.com- a. Y* k+ ~0 n$ I X; T
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' W. `* K1 q: ^# b5 Otvb now,tvbnow,bttvb蝦籽山根豆腐
; w( R9 X% n; |/ Y1 U+ x5 g- X cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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: D! e4 |4 W. m. b) P1 o# `4 z橙花脆酥骨
2 q2 N' S0 o- b; Etvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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5 M, z% [4 l3 i0 V% pwww2.tvboxnow.com竹翠銀杏 公仔箱論壇6 Q' K4 G: Q8 ]& x# {9 r7 r
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~公仔箱論壇3 [/ L( A* R% g
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小記：
c7 Z7 M9 b! [. Y ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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餐廳：
) D$ J3 X S- p; K" s9 j) K" I公仔箱論壇地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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