紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 I F u% p
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
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紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
; `! V z) R& n, f) X! w$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。tvb now,tvbnow,bttvb( m; Q8 }# d/ ^; _! H* ~, N
6 t& O& c6 t9 x+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【紅棗祛病小妙方】5 I( P& }( \$ ^+ h; y
★治療腹瀉：: U* N! K2 z$ A# W
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
; h- q; T h9 p9 `4 n/ u, {★治療咳嗽：
0 b/ @0 ^) u( A ]* ]5 O0 X3 B梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 x5 h, g; F$ Y, y7 h# S7 \
吃紅棗時請注意3 M/ I* [6 l7 w, [; K, H$ a! ~
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
: ?# q3 r, K# z. u# p, y4 q, h% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。, |& d7 J4 i+ g9 X! o
3.紅棗忌與海鮮同食。
F: G5 N M P* F0 M- c- C2 \8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 P' |, M- O) p$ ~. S# q% S
【補血養顏紅棗茶】www2.tvboxnow.com2 e9 R& q# _' m" ~$ Z# S5 W
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
# w p2 p; u& A# v( K2 v紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
' h4 |6 n) J$ H$ |tvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
5 J, L& a+ a' y紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症公仔箱論壇+ C* n/ U1 ?6 d9 u0 _/ e& D
★蕎麥桂圓紅棗粥公仔箱論壇' W5 C% `; V4 H! @5 H8 m
材料：tvb now,tvbnow,bttvb' o0 R1 j* {. G7 Z1 F; Y
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。5 h' {9 N- e( K! R6 Y' n
製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C) [9 _6 G7 J% [) z8 Z; x/ o
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；+ G! F8 T' y! `2 u
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。公仔箱論壇6 W: t! x' t1 e1 `
% x% }* z5 {8 W8 ]# o0 m' ~9 t v5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★雙棗蓮藕燉排骨www2.tvboxnow.com& r; w7 D# V' y
材料：
; }. G# y0 [) y) j- K- A% r; j$ E# Qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' ?/ C! w$ S2 e
製作方法：# n) l1 e- q! V0 k m
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
1 c4 h+ v2 F' V1 ]$ T1 a6 ~0 w+ e2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；; w z2 ?* c8 r3 e' A/ T
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
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0 h% l+ O x( Ftvb now,tvbnow,bttvb★紅棗當歸雞腿www2.tvboxnow.com0 Q/ F0 ~; I# q6 Z
材料：
% C! K8 I' [: U: ~* Q6 j公仔箱論壇紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
- X$ ^* _4 Y2 f V. Iwww2.tvboxnow.com製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, y$ r0 W. U6 a' W- \
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；www2.tvboxnow.com8 r1 ~6 w" ?8 x* f3 s4 V
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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