紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
' c7 a* L* r' l% p( A. E* ?紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
" A% x9 w0 N3 J7 @: rwww2.tvboxnow.com養生功效大搜索公仔箱論壇6 @4 S. Q F+ d! B2 g* I8 @
紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。) k1 M- S! _. `
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
% o" |& E1 I# G& s) q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb/ Q( S: E) b L0 a/ T, ?
【紅棗祛病小妙方】
# I. ]! I* ]4 {* y★治療腹瀉：www2.tvboxnow.com7 m6 s* U$ D: _& X
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
/ _1 w3 d% w3 Y! ` CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★治療咳嗽：
8 L# v* ]" y x; @* n& F( e9 |5 Jtvb now,tvbnow,bttvb梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。 r" q! l5 @8 V
選購方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! g( O* m @2 V9 ?: X7 S" F
好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
& O# ~+ e- y/ J, a0 [$ W! Mwww2.tvboxnow.com吃紅棗時請注意公仔箱論壇% H4 l( h1 X5 c Y6 n) \2 T
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。www2.tvboxnow.com; p3 y( ^' F6 m$ n: A+ j
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。7 {+ |4 k' g( U6 H
3.紅棗忌與海鮮同食。tvb now,tvbnow,bttvb( V: ? f Z4 L7 [. U- P6 n
公仔箱論壇* j" T5 ~8 O! P3 Z9 x* W8 N- A
【補血養顏紅棗茶】公仔箱論壇: r9 L, f5 G2 Y6 K& p* h
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。# [+ D* W2 j3 B3 d: U5 L7 H# b
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛tvb now,tvbnow,bttvb0 G; [ k4 F& L# t( A& B5 N
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
- [0 V7 b; z9 N' D5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症www2.tvboxnow.com& O$ T! }8 J8 w z- R4 t
★蕎麥桂圓紅棗粥; v* a, I* n: v, z- Z" w A* y
材料：
9 l! K. }" }* k0 E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。www2.tvboxnow.com5 j# V* b3 _4 A& ^& l" k) j
製作方法：# W/ G. Z' I6 K3 o. k2 K
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；tvb now,tvbnow,bttvb4 h# m; @/ i( E/ l6 I, Y [, }
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
1 L+ y7 q3 L3 D% B# F) g! [; H; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B4 [$ e/ \( R, ?8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★雙棗蓮藕燉排骨
6 v/ G# D7 j h; K7 c1 utvb now,tvbnow,bttvb材料：
, m1 H& c1 u+ i" z3 x5 P# E/ m公仔箱論壇紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ S8 A w1 O+ @* N
製作方法：* Q; E! J: U# a, L) p
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
6 ]' X2 Q* N0 \8 o& b公仔箱論壇2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% |" Z; @! I1 `
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
! a0 c. P1 H2 h7 O) \2 a5 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, |* C- T/ [. f |3 c/ y2 Y
★紅棗當歸雞腿
: U' N& F7 C. r" J4 L! rwww2.tvboxnow.com材料：
6 \) f7 Z# r [, }紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb( N+ g8 P) ^4 b0 ? `1 d) }
製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb/ W# M, d( ~7 H5 U6 F
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；公仔箱論壇4 O: s, n- _7 ?* W* F: b
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
| 