紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。+ w$ U9 t$ c8 }, f! _
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
: O5 ]. b& [; E6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生功效大搜索
: Q; ?5 L. p. m: ttvb now,tvbnow,bttvb紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* ~4 `8 P0 e( d8 E
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
8 b+ m( w# ], }. f; Q- I8 o% w. c" r, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# @- ~% F! U+ K% m6 z6 C
【紅棗祛病小妙方】
$ N% H% I" J2 _' v: [2 U) _tvb now,tvbnow,bttvb★治療腹瀉：8 n2 O* B8 p! O! |
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
& w/ {; t) L4 |( e! i$ Ttvb now,tvbnow,bttvb★治療咳嗽：tvb now,tvbnow,bttvb) E9 @3 X6 E! g; y) A% g
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。www2.tvboxnow.com, ?* E: z; `) h9 @4 b+ V' A- j
選購方法
5 c( D2 p. a* f* ~3 S好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
! `) ]0 P- J0 `www2.tvboxnow.com吃紅棗時請注意www2.tvboxnow.com1 v X# K# y/ q/ }. k
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。www2.tvboxnow.com# _+ u0 C/ j" o/ e- H2 e% K! M
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
% A( t+ N9 G$ htvb now,tvbnow,bttvb3.紅棗忌與海鮮同食。www2.tvboxnow.com+ T& v: j: U) W' D( p
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【補血養顏紅棗茶】
' J$ `8 a- l- j' N' Hwww2.tvboxnow.com紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z% t( Y3 G2 t" Y$ y& u# F
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
! b9 e& }2 s( c$ I紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
j, d! i4 c6 b; ~, H" X6 Y7 r( @www2.tvboxnow.com紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症tvb now,tvbnow,bttvb! Y* N! o1 @6 U' {: t( C0 k! a6 U5 q* [
★蕎麥桂圓紅棗粥www2.tvboxnow.com6 H l" T6 i7 i/ N/ d, [
材料：* ^. C2 n8 {* V0 q2 y8 D. q& P. _: G
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
# u# X/ w# d* [+ ~/ X6 v" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
9 |3 o6 ~( C' N- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
4 f3 W2 r' Y6 Z1 e# N) l( p( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。$ a/ R. t( q9 S, B; h
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★雙棗蓮藕燉排骨公仔箱論壇0 x) e0 v7 o6 |7 X2 ? U
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 `; O" [+ N: |9 m7 w$ c
紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。* S. @1 c0 M5 _. R. F
製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb1 M) L' M4 S! a) f" ^/ L: e
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
# L" w! ~1 z, S% {2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；. U6 W$ k, h; \: @
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( S) a2 X8 U2 c0 t
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★紅棗當歸雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! G5 k1 f) J; R. }$ C
材料：0 P9 W) n; A. M$ | i3 @+ A
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
- a+ u$ C8 C9 `8 n/ [' r製作方法：: ` t, U; i; U+ c* D
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 C4 u/ M. |$ e; A
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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