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材料: $ }1 C! g% h1 n% c$ J; M% j5 Q
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香); A$ H0 Q; M; \1 M' w* H/ l9 @
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, z0 a: f7 `# v$ z+ d' L公仔箱論壇調味:
" P% ?0 e% A$ y5 k- p# X; y公仔箱論壇純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙& C w9 J) H' V( G
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% S a# Z, R e2 L7 R6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇 j6 W1 A2 m, d$ i# X) V0 q; P
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。, r- |- D+ S3 e
: |% B% a" A2 s/ Z+ ?/ B2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .www2.tvboxnow.com; W; b; n/ G+ U1 X+ ^, X3 c
! U/ ?* x/ \/ g$ j- \3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇$ m0 o9 @3 g% U' u1 d2 D+ I. F' g
0 U+ e& n2 C/ F- V5 A$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb& s$ ?7 {! G5 a( U0 J$ @2 [
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇9 t0 J5 D$ K: s* r5 j: n
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