[中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯

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- ~" h9 i# T; Y, y& E- a" Y: B公仔箱論壇材料:        
+ I. x( o# F7 o木瓜半個（約350克，切粒）、薯仔1個（約80克，切粒）、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升' a+ J/ g- U/ g5 z

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/ i3 a: g9 H2 q! w3 Fwww2.tvboxnow.com調味:         * b# O& \* S) E& `
橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:         公仔箱論壇1 X) I$ `3 g; j3 @8 F3 a
1.將50克煙三文魚切粒，剩餘1片作裝飾用。www2.tvboxnow.com/ T! D$ p% W6 g% m& s
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2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。" U+ ^) D; U' ]8 V8 Z' S% J

; T, _! ~3 }+ B1 D: X: b: `% U公仔箱論壇3.注入清水，用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯，加鹽調味。www2.tvboxnow.com1 `$ L$ n5 U: g. }- u$ L

; z" N! x+ M: t( |  X; W. F0 v2 uwww2.tvboxnow.com4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀，放於湯碟中央。
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5.慢慢注入木瓜湯，灑上黑椒碎，淋上橄欖油，加上蔥絲裝飾即成。