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[中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯


& f; d* n  M3 T材料:         ( m$ t& X: y- H7 S; C/ a( \
木瓜半個(約350克,切粒)、薯仔1個(約80克,切粒)、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升tvb now,tvbnow,bttvb; p1 j9 \' h' f: M  f" o

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調味:         www2.tvboxnow.com: s% s2 e1 \+ b! j/ U! e( W% D. f
橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 i& D5 z; U9 H2 N

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1 F1 m+ u; i* t: L$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb- j0 @, q. B7 ?" k5 z) c5 X) g# i
1.將50克煙三文魚切粒,剩餘1片作裝飾用。
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5 A+ G+ ~, r8 R3 {# b: V' s' `: Iwww2.tvboxnow.com2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。
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3.注入清水,用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯,加鹽調味。www2.tvboxnow.com. f* h: e3 _% p
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4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀,放於湯碟中央。
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5.慢慢注入木瓜湯,灑上黑椒碎,淋上橄欖油,加上蔥絲裝飾即成。
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