8 p! l Y c- U4 l- T6 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇/ j: }7 r. ^$ W& p3 k6 s# s0 Z
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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0 S7 _: ]4 X( z# _0 `公仔箱論壇調味醃料：
# G' I% [% @- Q4 @% }1 R' Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
: ], U9 q7 I& _' M* P) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 B$ {* b. o: C& {公仔箱論壇做法:
9 ?6 x+ H; u, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。+ u: I0 {4 x7 v
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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