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[健康資訊] 補鈣前五名食物,必看!

真的假的?根據調查,有9成以上民眾鈣質攝取不足!如果鈣質攝取不足,可是容易罹患骨質疏鬆症的~~告訴你鈣質含量最高的前5名食物,還有3套補鈣餐,大家別忘了隨時補充哦!
% M  }5 \. U- F9 U% q* t" q0 ~www2.tvboxnow.com根據衛福部最新調查,超過99%的國、高中生鈣質攝取不足,除了6歲以下幼兒,其他年齡層9成以上也未達每日建議量,顯示國人鈣質攝取普遍不足,除了奶類外,櫻花蝦、扁魚乾、小魚乾也含有豐富鈣質,大家不妨多多食用。公仔箱論壇: x# P% {1 L% Y0 y
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《九成民眾鈣質吃不夠》
' [, p& W$ A- |" i. v& L( y+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國民健康署公布102年「國民營養健康狀況變遷調查」,各年齡層每日鈣建議攝取量,0~6歲為300~600毫克、7~9歲為800毫克、10~12歲為1000毫克、13~18歲為1200毫克、成人則為1000毫克,但調查結果,6歲以下幼兒約60%未達每日建議攝取量,13~18歲國、高中生達99.8~100%,19~64歲為97~98.3%,65歲以上為91.2~95.8%,鈣質攝取不足情形相當嚴重。
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/ l6 p% w. K+ {4 T& Itvb now,tvbnow,bttvb國健署指出,鈣質是組成骨骼及牙齒的主要成分,長期攝取不足,將導致兒童、青少年骨骼成長不良、成人或長者則易罹患骨質疏鬆症,除了攝取不足,久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動者,也是骨質疏鬆的高危險群。
6 ~6 p# _+ f* e& I0 Mwww2.tvboxnow.com8 Q4 P, o8 M7 f+ A
《櫻花蝦鈣質含量最高》
/ C! B9 y' L2 J- A. P# M根據衛福部食藥署「台灣地區食品營養成分資料庫」顯示,鈣質含量最高的前五名食品分別是櫻花蝦2859毫克(每100公克)、扁魚乾2804毫克、小魚乾2213毫克、黑芝麻1757毫克、黑芝麻粉1449毫克,各種奶類約為1000毫克上下,此外,髮菜、紫菜、山粉圓、傳統豆腐、豆乾及深綠色蔬菜都是高鈣食物,體質不適合喝鮮奶的人,仍有很多選擇。公仔箱論壇9 d/ K5 j4 d; U# }  s3 c

9 s0 b9 Z6 x, G: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署長邱淑媞指出,骨質疏鬆早期沒有明顯症狀,因此經常被忽略,平時應多吃高鈣食物,多運動及適度日照有助於製造維生素D,幫助鈣質吸收,預防骨質疏鬆。0 B' Z. h# R3 s  q( g  Y7 A

4 Z; `2 n7 j/ C+ A( O1 itvb now,tvbnow,bttvb《3套補鈣餐,趕快學起來》
$ y; _3 T! @1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署並針對不同族群設計3套「活力灌鈣料理」,每套料理可提供每日一半以上的鈣建議量,大家不妨試試看。公仔箱論壇  `- Q6 J0 l7 E  o9 z6 a4 _& N

# h: k( q0 |  @. }. N/ l/ E2 _公仔箱論壇★ 成人(19歲以上):在糙米飯中拌入芥藍菜、蝦米及吻仔魚,以紫菜包成手卷,搭配涼拌秋葵、小魚乾佐綠豆芽的輕食組合,鈣質約590毫克,口感清爽。www2.tvboxnow.com- P1 c9 k! o6 A( p7 s+ I

7 B, @- z+ f) y# w+ F: {tvb now,tvbnow,bttvb★ 青少年((13-18歲):將牛奶加入排骨高湯,搭配文蛤、牡蠣、蝦仁、小白菜及豆腐等食材的牛奶海鮮鍋,鈣質約630毫克,讓青少年健康成長。- h7 N, W" k' H3 K/ D8 |

% @3 i' [0 o) U' i, A: ^- r5 F* g- Utvb now,tvbnow,bttvb★ 全素者(不吃乳製品):紅莧菜、芹菜炒豆乾、涼拌豆干絲、黑芝麻糙米飯、髮菜豆腐湯,鈣質約590毫克,美味又能補鈣。
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  • soforlee

鈣是在人體的最豐富的礦物,組成大約 2% 這個全部的重量。 某些在這個機體的角色鈣作用下述。7 q, Y( _! k5 U5 r0 z9 _; u5 ~" G
鈣的生物角色
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鈣的主要作用在這個機體是提供結構和力量給概要。 以外骨骼的最早期的形式和在殼,碳酸鈣一般提供結構上的堅硬。 在脊椎動物例如爬行動物,魚、哺乳動物和人,概要的結構由磷酸鈣叫的 hydroxyapatite 水晶的表單主要提供,在膠原被找到。 在骨頭表面的鈣離子與體液的出席者配合,因此啟用離子交換,是重要的在維護鈣平衡在血液和骨頭的。
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在細胞外流體,鈣起一個水庫作用對於流通的鈣。 此鈣通過它從食物被吸收人員吃了的胃腸道進入細胞外流體。 鈣也變得可用通過稱骨頭吸回的進程,是骨頭組織細分由稱 osteoclasts 的細胞。
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* Z0 k* @6 P: P4 H3 E' v, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流通在這滴血液的鈣在幾個重要進程介入包括凝固,神經信號傳輸,激素發信號和肌肉收縮。
4 ^; ^9 z  R' _' M: m4 {4 S1 s0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣用途一般www2.tvboxnow.com; A8 V. E0 V2 F

0 U, ~2 w# ]0 ]4 H4 b+ l    鈣可能使用作為一種脫氧劑在金屬提取過程中公仔箱論壇8 @. n; }1 T" Z# B$ _: c2 u; [6 x! H, G6 Z
    鈣也用於那些金屬的生產,作為一加盟的作用者。tvb now,tvbnow,bttvb+ _) X7 }. ~6 g* v* R/ \
    碳酸鈣用於做水泥和迫擊炮並且在玻璃工業。www2.tvboxnow.com, B( [- d. r+ s8 E- O) Q
    alcium 碳酸鹽也被添加到牙膏和礦物補充條款。
; L" z8 C% h) H& _# Ltvb now,tvbnow,bttvb    電石用於製造塑料和做乙炔氣體。公仔箱論壇2 u/ K! ?6 }/ k, e1 t. o6 r8 \
    鈣砷酸鹽在煙花作為殺蟲藥和鈣磷化物可以使用作為殺鼠劑,以及并且飄動。- X* o: \+ ?. ^3 h, Q0 K
    磷酸鈣用於動物飼養和肥料。
* d6 U$ B6 m, Z+ x6 ^/ c1 _tvb now,tvbnow,bttvb    氫氧化鈣解決方法使用作為黑板白堊和作為燒石膏以其 hemihydrate 形式。
( o$ ~" S- Y: p9 f5 t+ ~公仔箱論壇    鈣葡糖酸鹽使用作為食品添加劑。
1 A! {3 b4 d& V+ F) }, y! I$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    硬脂酸鈣用於做蠟筆、化妝用品、塑料和油漆。
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  • soforlee

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