採取飲食療法控制血糖時，蔬菜的選擇是最讓人期待的事。這邊提供一個好方法，就是把自己當成真正的美食家，就像懷石料理那樣把當季蔬菜的美味，發揮到淋漓盡致。就用美食家的品味，大量採用當季蔬菜和菇類！在不同季節，品嘗當季盛產的鮮美。
* \) b0 U @' y公仔箱論壇春暖花開的春天
2 H/ H) u. o" m$ u推薦富含水分的鮮洋蔥，生吃或做成醋物，品嘗起來都很美味。洋蔥可以抑制血小板凝結，幫助血液流動順暢，還能增加好的膽固醇。春天就是要選擇擁有水嫩光澤白潤肌的鮮洋蔥。
1 a* ^$ ~2 D( m* F! P$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤日炎炎的夏天
4 \7 a* H: A ~/ Uwww2.tvboxnow.com夏天的好食材，一定非苦瓜莫屬了！對苦瓜的苦味和青草味著迷的人，一定等這個季節等到不耐煩了吧。料理方法當然是鹹蛋炒苦瓜最佳，或是加入蛋、豆腐、豬肉等高蛋白質食材一起調理、食用，汆燙後再涼拌也很好吃。加入少許的醋還能提升降血糖的效果。其他像是紅椒也對降血糖很有幫助。www2.tvboxnow.com, M! `. r# Z1 i* s
秋高氣爽的秋天
/ Y2 [9 |0 X1 h5 P) Ewww2.tvboxnow.com此時就不能不提到降血糖的超讚食物—舞菇。其實菇類素來就具有抗癌、抗菌、降血壓的效果，但舞菇在降血糖方面的功效，可說是所有菇類之冠，遙遙領先。舞菇不只有膳食纖維，還含有獨特的萃取物—舞茸精（D-fraction）和多聚醣（X-fraction）。舞茸精可以提升免疫力，多聚醣則能控制膽固醇跟抑制膽固醇吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b- |/ [6 F' a& a# b/ [
" n' {; n) c( N R2 I4 U# W9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外還含有各種維生素、菸鹼酸、鎂、鋅等等，而且不含卡路里可以盡量吃。最後再提醒大家一點，多聚醣很容易在水中溶解或遭到破壞，所以盡可能不要用水煮，也不要加熱太久。公仔箱論壇+ C$ D( _5 ^ [5 D r6 o
寒風侵肌的冬天tvb now,tvbnow,bttvb* R. ?6 h, R' a7 N+ C
除了牛蒡、蘿蔔、紅蘿蔔等根莖類外，白菜和蔥也會變得更好吃。它們的膳食纖維含量非常可觀。膳食纖維不易消化，會減緩吸收速度，雖然聽起來好像不是件好事，但對患有糖尿病的人來說，卻有卓越的功效。不僅可以減緩吸收的速度，對於延長熱量攝取的時間，也有一定的幫助。5 E9 U1 X3 }6 K' ?+ V
但即使是再好的食材，最忌諱的就是吃的速度太快，造成血糖值一下就快速攀升。細嚼慢嚥和延長吸收時間，有著一樣的效果。不過，現代社會中的季節感變得很微弱。到傳統市場去尋找當季蔬菜，說不定還有機會遇到新鮮食材的驚喜。
" `! R9 t4 t/ _8 A/ otvb now,tvbnow,bttvb【幫助降血糖的6大推薦蔬菜】tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 v% f! A4 \3 z
蔬果是穩定血糖的最有力幫手！一年四季都有不同的蔬果盛產，選擇當季的蔬果，不僅能獲得豐富的營養，更能享受蔬果的美味。! x N$ j2 ~: H* x- f6 z
公仔箱論壇) c( e' }1 @ l# r1 u7 L
推薦蔬菜1／洋蔥
0 b2 F8 ]( z/ o5 G9 J+ O4 Y* Htvb now,tvbnow,bttvb含有特殊的有機硫化物，還可增加好膽固醇，及清澈血液，抑制血糖上升。
, m% H# Y$ J# u: a3 @3 C推薦蔬菜2／苦瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `4 \- a) U: K; [% Z8 {- F) a- Y
含有豐富植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂與控制血糖有助益。
( f. m$ I m: ^! `, l: P$ M3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦蔬菜3／菇類
3 q+ ]- s# o4 g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有舞茸精和多聚醣，可控制膽固醇吸收，也有助抗癌、降血壓。
* {/ h/ G. S$ s2 ?& p9 {公仔箱論壇推薦蔬菜4／豆芽菜
' k/ J5 t2 `& I8 P. s! X4 b) L+ d( Qwww2.tvboxnow.com熱量低且纖維高，有助於醣質與脂質排出體外，改善高血糖情況。tvb now,tvbnow,bttvb" P- K! _5 b# b/ \3 Q- a
推薦蔬菜5／綠花椰tvb now,tvbnow,bttvb; A9 u5 w, _9 t
含維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化能力，且有助胰島素運作。 J' t! G8 `+ Y' _8 y7 q, Z. I+ h
推薦蔬菜6／蘿蔔
$ z' ?3 V" x) x9 Ywww2.tvboxnow.com豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖維持平穩，以及防癌的作用。) z# W. G6 a; C. U# z" Y) ~
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山苦瓜含有豐富的維生素Ｃ和苦瓜素，想要吃無油低卡飲食
6 Z6 a; D( n% }( L+ o/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者，吃涼拌苦瓜正是時候。 |
發表於 2015-4-19 10:56 AM
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