[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:        
$ }% f8 L; i$ A' I: _5 `: R薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 ^% O  O7 g% y# a# j5 q
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+ q, e" s( @( n4 {! N7 Itvb now,tvbnow,bttvb調味:         ' e2 R0 |1 W3 _. n) G6 A, B  g+ [8 v3 Y
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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  ^  P! `; Z+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         + s8 P% W* ^5 n8 R9 F5 B, ^7 C; V
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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0 @/ f7 y: a8 x: i1 m1 z2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。5 l) R  C3 o3 h5 [

* R3 Z) S( G% T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。