2 x0 \' L/ I+ J材料: ( O# v( i8 G( ^7 \: }
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味:
) W$ X! E. y+ V) {0 K魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙www2.tvboxnow.com& `3 `$ y8 D, \$ C; O6 t
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做法: www2.tvboxnow.com& _ f, t& [: j \! D
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。 v& d0 p! d5 G* w8 s
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% b7 }& y' \4 b d- @8 }1 ~
) B% v9 r* i+ [( s ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。
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1 \3 P) e& B& s) w公仔箱論壇4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。
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. c* D$ [( ~5 X' ^6 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |