[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     
( |/ d( ]; F7 q& r7 K4 G( U公仔箱論壇半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生: H) A9 r) q$ h5 K  }3 w

7 n. c+ u. q2 m. P6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m5 }% d7 L8 T5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
! L6 g# G$ J2 c8 S$ C公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }  A0 E  y/ |' o# Y: l
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做法:     www2.tvboxnow.com6 p  w7 f7 n& v& X; J
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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4 a" d$ E  z7 W! g& B! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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7 G& O% g% \. |' y3 M( C2 p3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。