[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 z1 s  o; d3 _1 P" b# A2 U
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- Y2 h( {& G: v. ]: N" c
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
2 h- G" H" d* W4 T" R公仔箱論壇9 ~9 D" k- e0 q( i

$ o+ t6 z4 j- d; M公仔箱論壇調味:     ; S5 l% S) I" g7 k, d  |7 }5 t' J- l
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
3 W( n7 z. ]7 o8 H2 [  T; Xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 i& b# a( a0 p1 E' h5 V7 ^

3 Z) i, Q6 Z8 n: T. o( J0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* U0 b# P6 U5 P5 ~
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
& K0 B7 V; t( d! H, e4 N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 C* M, t7 ?5 S* p* y: y
2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。0 K# M7 e- x3 B" z5 k" h, |
公仔箱論壇' T0 l8 l' |4 M2 e8 ^
3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。