[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R  N+ T% h3 d/ y# }! N  a
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生& m# Q: `1 X1 m. O' B1 V4 q1 f4 r
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調味:     
) F% u. a* S. k4 \1 P7 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com, i5 {( g- L+ A) @  p
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6 K. G. m, \, f" vwww2.tvboxnow.com做法:     
9 {# o) E6 s; X0 M9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。公仔箱論壇: m7 j1 E" m/ k

1 L( e7 ^. X4 N2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb! {4 Z% w1 ?2 N0 v, F

1 O/ a( r6 b. [& u+ `) j: s2 Dwww2.tvboxnow.com3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。