1 `. S/ ~' Z8 T' y9 g' S; p8 |* w: `' Rtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb% _1 Q) t/ B6 F* E
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片公仔箱論壇- i& j( T, `# T
1 k( M/ f3 I; b* S, c0 w( \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 U" ~9 j' I2 V
調味調味料： 生粉水適量
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9 `0 J* Y3 q0 E+ o% M& Wwww2.tvboxnow.com醃料（免治豬肉）： * t6 S+ ^4 \3 c+ [7 {" k' \
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% A/ J, J: r a9 H3 W# d" R1 r. H1 J
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇- e( q" n8 ` g* j- Z0 K
( I: [: C9 Z6 ?9 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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" D" p% S: q9 l+ B8 Owww2.tvboxnow.com3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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