. ?, e) j! e/ N4 w4 A材料:
( ]2 G3 m/ ^2 [) b1 ^火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb, e9 S! e! x6 ~1 ^ m
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調味調味料: 生粉水適量
5 y: v) e" B+ b" T6 F( i; c2 g5 l- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 }; V, g6 E' F% \# N4 H公仔箱論壇醃料(免治豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' v$ k2 O2 C( ^* m
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
3 g9 v6 `( h5 p) p公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& K% ] m" ~/ ?1 ]2 H
+ a1 a) v, a" a7 ?! v% j做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 R7 o6 Z6 g8 N9 H* {
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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0 {1 c- c* }( a$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。公仔箱論壇 Y2 X4 O9 Y' h+ y% t
9 C1 t! L6 h% h$ ]' u3 i3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。3 W; @9 t9 e) \- A& s
" x$ g5 B9 z$ C8 U" [公仔箱論壇4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。- {# f7 d# W7 X+ I1 {: f9 |
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