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材料:
5 P \* {/ g& }1 T' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇* |! U H1 i3 H; P
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( t6 b( z5 @1 r: V" E調味: www2.tvboxnow.com- I( R; C4 d6 g
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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W8 g' x/ g6 A, M& X) j做法: % e o& P! L6 k& A
1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。公仔箱論壇. t5 ?) E( @* f; b" @' c$ }. Z- p
& v9 G' q( X0 E公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。
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c0 _8 T; B) S; ~$ ]# D* k5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。" T9 }& \" x8 C4 `/ s* `2 p6 `# I
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