8 n. l3 d, v. K2 m+ g* z" `3 Q5 B4 g2 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& u0 @' ]7 @. ^/ r% Btvb now,tvbnow,bttvb蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵" P' ?7 w( W% Z# L
tvb now,tvbnow,bttvb1 a: T. a( K, ?
" j! m2 k" y2 b- a6 g) A3 Y( m調味:
, H" k9 U; ?& }; n/ }3 ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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' b! e( G, `; N2 W+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 t' u8 x0 v! e7 K0 lwww2.tvboxnow.com1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
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2 J0 X- |$ G$ i. ^' Q6 i N+ J- ~# V公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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0 C/ b7 c7 ]) @; C" Ttvb now,tvbnow,bttvb5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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