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$ w/ B) p4 h& h/ @- Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V7 O& B: w0 R! `: \/ L
材料：
. }" t h0 h8 z$ \5 jtvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 2件（約半吋厚）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n0 h) p0 @1 N- p5 h8 F! G/ |
芒果 2-3個（視乎大小）' s* W" c3 n. Y+ G$ Z" v
乾蔥 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 f/ R+ \# N a) a6 R
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1 D1 u3 I. i2 i- y( V gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# m$ C2 z. J, k0 ?
糖 1茶匙
/ t" ^& E _5 r- O( F3 b, l生粉 1茶匙公仔箱論壇, a' k" v& J; ^# J+ g
生抽 1湯匙# D) g8 q$ U2 M% Z3 P
喼汁 少許公仔箱論壇- n8 q( {+ b6 ]% i( O" d& {
檸檬汁 半湯匙9 Q1 h% W2 o+ Q+ w* t. D
水 1湯匙
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www2.tvboxnow.com+ C9 I% X* M& e$ x7 ?
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb% ? D+ Y6 c5 V! U% D& A
芒果茸 60g公仔箱論壇: `3 K$ v" N& Q, G# q3 a2 r
糖 2湯匙公仔箱論壇+ K# c- o; o- [$ c
米醋 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" g5 Y7 x# u" v- I: x4 c9 }' `
魚露 半湯匙
9 e) W: e# P4 r9 G) Qtvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙www2.tvboxnow.com5 j; U- l4 u/ M: a. g4 w
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% V) J$ n4 I0 i# R' v$ ^% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
c. q. r: P* ^3 G9 fwww2.tvboxnow.com1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb9 v; c4 P7 \. S* R @1 z/ b9 D9 w0 q
' t! F" e9 Z% n( V6 L- u公仔箱論壇2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；
8 m9 R' w( X; Iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% N( s8 u4 k. I. h+ _
3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；% X e/ I$ x# p5 ~
I% q1 ~+ J1 E0 p; t9 \4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。8 Q& W! P" T$ f/ C/ F
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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