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2 j c0 [# z7 ~! D公仔箱論壇材料：（25-30粒）公仔箱論壇- C' p* {+ m' m6 c- @
花生 300g
# l, w. V( J. z: c" l8 u& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 150gwww2.tvboxnow.com I) \5 q4 I6 B, ~
砂糖 100g2 L/ C1 h& }- }( ~$ o, A+ ~+ l
黃糖 40g
+ o5 R2 @: k+ S( ~# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
, W8 E+ @) I& M+ w6 t4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m W* W/ d/ B: X3 r, ]) I
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" F' a' z! u3 z( q" {# R3 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：% o1 s! ^9 M* k: s9 w1 k, K
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；tvb now,tvbnow,bttvb" `* }/ z6 v" I& ?
a; e& i! \ Z( stvb now,tvbnow,bttvb2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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9 w- _" L0 N7 ewww2.tvboxnow.com3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；www2.tvboxnow.com" {" V Y: e7 S: X0 D; K$ z
/ }, |% {. b9 C- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。5 r/ r6 V9 g' s2 C3 Q4 h3 L
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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