[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     www2.tvboxnow.com# \4 P- {0 x4 e" Y* _
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: p5 j+ u0 O% A! |4 o- E" G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L; O, A. V& U  S# o
調味醃料：
" o- Z- B% o/ @) [' @公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙公仔箱論壇; W9 C3 ]. e9 Y) z' {7 ]

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做法:     公仔箱論壇5 `$ {$ f9 u, Z& l- J
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y2 ]9 `& S, B

' ^8 e3 b0 ~$ c5 |$ s9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇. Y9 l4 ]( m9 p  P& e) W) E

% }1 I, w. B5 U9 l- d4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。