8 K- g# Z4 y0 K# `www2.tvboxnow.com材料:
! D8 K& h$ @( U公仔箱論壇龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片
5 {7 }: h' Z- J+ e( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" o) R7 n4 [6 o0 W/ z
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調味醃料（龍利魚柳）： 2 u( [3 y( M1 T4 Q2 d) M
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 * u$ N4 g$ N, T; Y
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. }4 F; t: I0 k3 R4 @ \2 l, ^; P4 G汁料：
9 r( e8 c) w# W1 k6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半: P2 n; A/ d4 N w! b, G
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. v6 O4 y. o: W公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com( U' H8 ?& l- j3 F( Q( m( A* q2 j3 T
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。* h# Z% Z1 O6 b% I& b& I0 t
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2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。0 Z2 d1 f4 W2 y3 Y7 t
- Y ~+ v$ Q3 w7 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。0 e- K+ } Y* a2 ]
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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