[中式食譜] 乳酪燴小牛排

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材料:     
7 j6 U) f& o& ?' Q4 X6 B4 |# B% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 _. x+ E3 Z; Y- a( Y: o1 M- ^- a

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調味:     
6 R; p/ N% Z9 K1 r, M- u公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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2 b  t( s% g$ t- j% P" [5 `& nwww2.tvboxnow.com醃料（牛小排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; }& e9 \* `' g, _  ~
鹽少許、黑胡椒碎少許) v) E) C7 K, c( ~

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做法:     
) @3 B2 v# z/ F9 Jwww2.tvboxnow.com1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb. {, [% w5 H0 L3 q$ B) m' m& [9 Z/ P3 S
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2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& P8 E. y0 O: m( L
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。