; _% ]/ c6 f- j V" Q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 R9 F- O( k9 h0 H墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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0 G, u0 T: I* X& P: Y7 vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 \2 k) P8 E* k* e+ `; a3 {www2.tvboxnow.com日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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q! e" s& l* [www2.tvboxnow.com做法:
$ v7 T# Z. f/ qwww2.tvboxnow.com1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
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2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。0 w" a# ]( Q* r; [% v* x
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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