0 u& C: v% P4 e材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% \- V6 i( C. T8 t
雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)
. C- N; k4 j& j. N% ^% {: u
: x9 D- i/ {1 f; ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ p8 b* _) M2 s4 m1 @. q6 _% _/ ?調味:
5 \" j1 A; n1 X8 \. N9 ~5 ~7 ~www2.tvboxnow.com鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙8 T# H. B: X% ~2 m4 e+ J% I
公仔箱論壇9 E+ }, t7 a |2 J1 K6 C. ?
www2.tvboxnow.com c, D( ] N1 k! i6 E* S
做法:
3 M+ w) ^& W/ q. t# ]. V! Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 b, K. l5 t( x/ L5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' _! m, `: I% e& l1 M
2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。7 f1 ^6 ^' e5 X
1 ^' D3 n L( M3 k$ ^
3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。
) O' Z8 r" M% x! ~# }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* \7 ~2 t! C. X8 V- B; S. q
4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) D, G4 e9 |- Q
" N8 U5 L+ r. t2 M ^7 Y0 O2 Hwww2.tvboxnow.com% C. m& v [ m$ p, C! a
|
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 