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材料: www2.tvboxnow.com# h& K( P- j; b/ Z. U
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙, Y; K' j3 v4 O! f# v0 [; B* \
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! A7 j2 I8 a0 Q- {# u! u9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
; a" X9 v- ^ { d! V/ z5 c魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com e: y5 m6 B4 Y( W* E
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做法:
* Y, W1 w$ ^' w) Etvb now,tvbnow,bttvb1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。% U: H% [$ V! Z
$ I3 ~" D+ T V3 |0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。www2.tvboxnow.com5 l& A; V6 M9 U
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。! c, w' Q5 {9 ~' }9 n- s/ A
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