雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
- D# c0 Z& \9 Y) Kwww2.tvboxnow.com8 y8 f- |/ ]% s2 m" M+ }: l
 www2.tvboxnow.com+ ]0 A; r. @* M" M
公仔箱論壇7 P3 q& P4 P* L5 {
 公仔箱論壇) t9 o! S3 ?* u/ `7 P" m% B
tvb now,tvbnow,bttvb) s9 B" a7 V ?
. @3 ~" Z5 a1 T公仔箱論壇
4 |2 y7 c2 r# _$ Z; Ntvb now,tvbnow,bttvb
* O2 M# I- H- z v! Zwww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com9 n, A; C0 @* d7 ^3 n
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片' c8 H& |$ ^0 p& X s2 B2 y
[4 h5 I4 M% c# g& F* J2 Gwww2.tvboxnow.com
& D( I( ]5 j" v" ~# j9 ]8 Bwww2.tvboxnow.com醃肉料：
( W; g7 V! T, i- s& s1 C全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
7 H$ I8 d) n* z& ?, a; o& S) ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 \% M# C. H6 h* M Z# h9 @# c
# R; v- c- _5 V3 E& w9 \7 u6 s& f公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* K3 n, }/ Y8 \1 _) [
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D2 V0 s- R G0 t2 ^
4 W+ [, B& E3 i e1 M, B/ z, g" d
 ! x' u, ?% _+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h8 p% w3 c& _4 l* T6 i% _* }- r7 E
( {! ~- v7 \& ^5 C$ C( q7 J
做法：www2.tvboxnow.com1 _ b8 { a% x$ ~/ S9 d H3 F
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
) t [7 i2 d5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" \/ I l" M- I* k$ G0 q( {
2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
, i9 {7 W8 B# G- [9 Q- [www2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 t+ D$ {3 s1 Z* ~! Y
3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
5 K, V7 z( W o% G, M; a7 Lwww2.tvboxnow.com7 ^" V1 F4 j) p1 q/ Z/ I/ I) `. R; \; Z6 P
4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
3 F9 H; d' ]5 `7 a+ B, B公仔箱論壇
& t" z) W8 y7 h" W4 O" Ltvb now,tvbnow,bttvb5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c& Y$ p) w' J) y7 O7 k }/ p8 p7 U" H
公仔箱論壇' s* }; {/ ?, P5 M# f
滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤www2.tvboxnow.com3 {: @6 V6 \9 @$ r, M
www2.tvboxnow.com3 F+ ~! f/ k, f) a
% k) X( v& \6 D6 m( z& I1 ~% \7 }# t
 , I0 `# V3 c4 y7 {7 A K9 d
9 f( G+ Q6 q, ^& v, E* U& {- [$ p5 |8 y + j* ^+ \' K9 I& H
|
發表於 2015-4-23 01:12 PM
| 