8 u% B1 k! @8 D( c; _/ q材料: 9 D3 `6 O5 r; r. d) V
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
2 K, W* k& A/ u7 U$ ^' H' H4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~# P- d, h+ s) L1 z2 h
: r& i; [% P0 y6 I" K. r調味:
e& w6 y) B) a! ~ E G公仔箱論壇生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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做法:
0 i$ W: P& b+ e( c1 C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
+ |- p( I8 t% F+ X/ Q9 E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w( Y$ r! U" Y- s% s2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& S: F5 r; m( @* U
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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