$ d6 h3 C A l. v) M3 n& u( P
材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 h" x& E# }) p% b6 B5 W( W) z& r
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）公仔箱論壇- E \# b, z! l3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 t4 Y% L. p4 o5 z9 m. v S
www2.tvboxnow.com; V9 u9 O6 Y& p" x% W7 H
調味: www2.tvboxnow.com9 P/ g* d+ e! s! a
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
" M) C9 s% _3 h" ^* T+ A3 r. l, |- \3 d公仔箱論壇
F2 Z7 X1 D) S+ |; N$ |& L7 ]; B3 Z1 m I! _6 l8 w
做法: 公仔箱論壇2 Y& P. y6 E- o& k3 J9 ^
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
/ M% L5 S/ Z& {: S7 ~& g9 E8 e1 m" Nwww2.tvboxnow.com! w6 D$ A, d+ P
2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
+ I7 Q# t; Z/ u5 Z/ d% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~% {9 t4 m* H4 ?8 d- N2 l1 r
3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。www2.tvboxnow.com' @. \2 J7 i. [. v
公仔箱論壇0 e$ E, Z) x9 r
|
發表於 2015-4-24 05:29 AM
| 