5 y9 X! {6 _/ F: Q" I: F公仔箱論壇材料: " e; R( {( K; I+ f% A" R
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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調味:
! O/ c$ \7 c3 F5 l生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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, {+ N9 o; J2 _% i5 @做法:
3 W" s4 Z$ d# U% b1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
( ?" m5 _ J) M* i9 u. t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~/ o$ n+ _/ A公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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. F& J1 Z' ]- U5 G) Ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 g- b, D3 T
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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