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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 ^. Y0 J4 U- i! w( j! @* B
豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
0 x1 K8 \% e$ B& U" G9 P( Q8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* F. p1 R. g2 b
- t" t3 u) H: h' W3 Swww2.tvboxnow.com調味醃料：
, w D! W. G8 F9 m1 l( P公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許% W9 P5 @' |3 e2 [ a9 w" k2 r% |2 I
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做法: www2.tvboxnow.com' w* e4 M0 T, D* ^# Y7 B/ t! b, z
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。
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% L7 S( U( G0 _& F& D) S; ntvb now,tvbnow,bttvb2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。
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0 _# o# \( N8 J% P3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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6 I# ^/ q% l4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb) Q( G4 }+ N; f: ~3 C. {
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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