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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁


* K! D0 `" Z3 @' {" i. X5 z' j公仔箱論壇材料:     www2.tvboxnow.com& ], D) E; e, I, i' {; y
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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8 f! X; L7 d' ]+ S/ C3 q' W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 K% @$ U( A
調味:     www2.tvboxnow.com  N3 n. u6 M$ W
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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8 n  m9 x$ U  ~8 ^  m+ X+ \- g做法:     5 S; w' q% F1 P% x5 a+ m2 q
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。www2.tvboxnow.com( j) p* O+ D+ n" Y
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。/ |: d( }2 [7 |2 E0 X
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇! q: z+ M" A9 d, e% x

1 M& H5 y, C- U公仔箱論壇4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。. C+ u/ S3 |, N; Z. \/ v

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