材料:) K" _. e, ]. y
雞蛋 1隻4 I8 z) ~9 G% R, H z
中筋麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb6 V* O0 @; X! p
鮮奶 60毫升
E1 L* e' }" j/ V. M, f' K公仔箱論壇糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 y5 D* q2 K( [0 p* R% b
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
) s/ J2 X' K1 f" A; P3 r3 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
6 V9 ~# @2 E ~+ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖霜 適量公仔箱論壇% S; H3 G! C& e ~
香蕉 1隻
f4 C! ]4 }5 X s公仔箱論壇士多啤梨 4粒
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2 b8 l+ U/ X9 N0 h做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( a$ e) _1 F& E8 i& G- N f
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 a# w0 D) _$ I7 @: R
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。- J. _/ x" I) f. {5 j
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& x6 E9 S# |( R公仔箱論壇3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，公仔箱論壇4 h# k: @) d, D: W+ }. }9 e y
, V( ], P/ ]* d$ b0 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" T# m# i8 P4 k" G3 U: j H, h
用拌蛋器打至無粒粒狀。6 D$ y# M5 ]/ I2 f9 D
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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9 f2 [" I7 A) D6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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+ S8 X4 o* W( o4 k# x; I公仔箱論壇**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& E8 X! ^) G* R
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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( G- u8 M" C* ^, o3 P6 m# ]; Q. `; `公仔箱論壇- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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* Y V {0 I, P- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。/ L/ b! k! H" m7 ~
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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