材料:
1 c3 n/ y1 J; Y% t9 H雞蛋 1隻www2.tvboxnow.com/ V0 {6 p0 \8 F6 A
中筋麵粉 35克www2.tvboxnow.com5 y8 Y8 w; J2 {! ?( L
鮮奶 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% m# |) R- J# m
糖 15克www2.tvboxnow.com8 a! m3 P- g3 Y% \- a5 g- R* ^' w. l" y
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
: f Y/ ]7 q" t/ d. z鹽 1/4茶匙公仔箱論壇' W% v J" {. C% B! J$ a& u/ z
糖霜 適量
- r- ?8 @. `% G: I2 Bwww2.tvboxnow.com香蕉 1隻公仔箱論壇" \1 R7 v0 B% U" ]8 m
士多啤梨 4粒
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/ M$ I J; e) v6 ^$ a5 F公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 `# Q/ { z4 Z
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，' s. c j. a1 [! K* L' U' a8 y
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再加入牛奶、鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ `# ]2 q# T4 [5 U- ~
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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" t( ]% h' O6 T4 Q* w& Y用拌蛋器打至無粒粒狀。
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$ m' ~8 I0 a, t7 h0 s: h9 o1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。www2.tvboxnow.com) D7 M, y, V4 i# |$ A. a
4 M# a: C( O7 A& m% u% e公仔箱論壇5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, E( p9 n& W: A' {5 U
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb2 j) T0 o# v( X) j6 V# H3 p& @0 B* N
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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8 l5 h. L% A& c S9 T9 Q- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。www2.tvboxnow.com$ r- \6 ?4 m1 f. O6 ~2 T
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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