[中式食譜] 金不換鮮茄滑蛋海花膠

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( F$ M; [& Q5 b' Q2 q; P公仔箱論壇材料:     
0 P  U8 Q- F6 e- z急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% j: ^+ R" k# T; z: b  e

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. z' ~  B7 [1 s! S. T公仔箱論壇調味:     
0 x8 G0 Q: u; P" X  ctvb now,tvbnow,bttvb豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com  O0 p* {$ Y* }6 A
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+ |7 o/ D8 t6 r) u. N  \' zwww2.tvboxnow.com做法:     
% B; ?9 y" I' o" C: Bwww2.tvboxnow.com1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
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  P7 _# y; Q/ l  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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4 F. ]- s3 h- v) jwww2.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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6 K  m+ b4 s  \; X( D" Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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# u- w) o+ t" B7 {: t4 D0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。