$ }# T+ [+ w! btvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ I) l# c' H. b: j$ T) M0 Y7 G7 q公仔箱論壇急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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3 R) f1 e6 A8 `: Dwww2.tvboxnow.com調味醃料：
' L$ b( O+ r K. q5 ewww2.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
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# h8 f7 z+ J2 p0 ~+ r! u$ t公仔箱論壇調味料：
& d3 }2 U$ W9 i9 t6 x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯、魚露、砂糖各適量www2.tvboxnow.com& T/ r, [5 S0 z, G3 E) B* p9 i
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 h. a* C& l) N; w; i! \, Q3 J
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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/ ~$ [, B: t' R0 mwww2.tvboxnow.com2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。- z' I% g* q% A* J4 M" h# N+ g( e
' T- Y; O! s0 w' \' D. ?( Owww2.tvboxnow.com3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。公仔箱論壇; ~! a J3 ~: H1 V! Z
0 H, p% ?0 S8 B7 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。9 J$ H" w* e/ `0 j( u
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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