9 j! l4 W5 R. i8 H7 V材料: % X1 u" N- V0 Q; @7 Q6 {% E' ~
田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ X3 {+ l" X& c1 w7 U
9 c5 u2 H4 a+ L0 b: Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; P5 j( I7 G8 s H- \5 X5 Q; [- `
調味: tvb now,tvbnow,bttvb, A* L2 E2 E O! X& F
生粉1茶匙
0 O; b( y1 p. D1 J& Bwww2.tvboxnow.com
4 L% m0 I6 W$ ]7 A% b1 r, Ltvb now,tvbnow,bttvb
# U& ~3 h2 I) {' G" n( ]+ T醃料（田雞）： www2.tvboxnow.com* N6 d9 `# I- R b7 J
9 h& T' j c0 [* T& z3 u. B- x x
腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙$ H: O$ E$ z5 l/ C3 A! U9 M/ z
4 ^+ u) I9 U* d) A公仔箱論壇
: h2 B: F7 t. B8 R* \+ Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
0 v7 j+ W& h0 J1 W6 B( q/ F' y公仔箱論壇水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
: q+ f- |4 P5 ^) y6 H' G+ y4 |0 @* htvb now,tvbnow,bttvb
$ M+ y% B$ {, ~" @4 G
3 w/ e- x" N, V9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇1 F; A) a8 m* s6 f& ?
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
# t! T, F6 r$ L& N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
: L# Z3 b; f- n; y2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。www2.tvboxnow.com. ~ v1 D5 `, v7 \* }% X" ~! ~
公仔箱論壇( y, h6 o( E& W# L+ J& H
3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
( K& r3 @( Z1 B" x; {; W4 Y! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a( Z6 N" p% L7 ]) K* A4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。
* y; E( B# H# {& O9 c2 z1 \tvb now,tvbnow,bttvb
3 }- ~! `5 v. d. y8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-25 05:01 AM
| 