中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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0 v/ m/ r- Y5 _& Z) v4 V' b* ?《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
4 G, l9 @6 `) [9 B) H' K0 J* swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- o& Q+ W* {: x n. [% S
許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。" l) p6 J- r' l1 ?8 u* D% q# _) w
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若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 G( R) c* G
7 E% Y) B" I" X8 _/ g1 p瘦身湯水
1 O9 J3 E6 Z/ K: I參蓍瘦肉冬瓜湯
' N9 W1 {- K7 i! h: m3 Wwww2.tvboxnow.com材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
9 q( t( \* B' ?7 C! t* v9 m( \" Z做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可公仔箱論壇: {/ J' O# C0 p+ i, o0 N
功效：補氣健脾，利水消腫
4 B( V9 r$ \; d8 ]# i" \- Z8 ^; @$ }公仔箱論壇*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用4 l/ ~1 I$ t: C
9 G. q& k8 w7 y8 }. i% o( `& Y公仔箱論壇山楂菊花決明子茶
; K! h! [& c9 X y- Y$ z) F# [* g, Itvb now,tvbnow,bttvb材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* t, v' e2 a, B6 O" L( ?0 q
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可www2.tvboxnow.com& x5 \4 v: F( \* P% j4 A
功效：消食導滯，清肝明目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ K# I- `* k0 |7 N0 o" K6 p; T
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉* H( O2 K/ |) ]: n0 i$ Y* Z
0 j( F6 V; Q. [: H. z# J; [ n9 awww2.tvboxnow.com註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
4 y- Q! t8 g9 W. O* j2 @9 M @資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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