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花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
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7 ]" ]* y/ o6 \' Qwww2.tvboxnow.com調味:
0 d6 l9 {2 h. u* l* S3 L/ |www2.tvboxnow.com魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量www2.tvboxnow.com; z" o& i% d, w- e. F
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, H) k. b- z& H. m5 j6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 8 I( i# m) E9 d8 M" Z8 g
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。公仔箱論壇9 v5 y- q- m. V* S
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。www2.tvboxnow.com# P2 {( x0 _' v" G' t: P! n
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3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。, O0 m2 X Q, x# l8 m
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4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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6 F' F7 p' a' U, M公仔箱論壇5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 \! Q' h3 P$ b
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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