[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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' _$ @! \; @( O5 p. Z% w, ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     . x& S% T* }2 m
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 N$ R$ V- R# X/ ^& m5 i( f
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4 p4 {: u5 @8 P7 C調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 h1 m0 B4 K5 B9 y
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許" K3 ?6 N5 g* k  b- Y! M
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做法:     ! `' h: [, a+ z6 Y
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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0 a" I, l% O! t7 M3 h0 i公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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5 s0 g$ [' @0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。www2.tvboxnow.com8 K1 J' u( c9 s, l7 }5 }

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