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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚


9 Q4 M# B, L) t, K& ~www2.tvboxnow.com材料:     6 T) ^8 k* b# g! H
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙4 s9 P3 A- t0 }
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, S' c6 a0 ~6 O& U( L調味汁料:
! ^' e% h: e7 Q. M7 Y* l8 L( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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6 b8 v; `7 R* T  A( ?做法:     
7 y# B! v' n# s+ J& B$ atvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。
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2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  K# |6 G* K
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。www2.tvboxnow.com; R0 R, G7 H$ f6 S4 A% i& u
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb6 V; K+ _, U. Z) }' _' S+ W+ }

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