+ R, l+ B) o9 G$ ]www2.tvboxnow.com材料: ! c* Z& B2 N* _+ D; A, x4 J
黃立鯧1條(約1磅)、蒜蓉1湯匙半(煎香)、煙肉2條(煎香)、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 m' S- u& U+ J' c9 n
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9 E3 E# t' w/ O5 @ i' m: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
9 c& @) l9 B# Q9 w: {食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# H* \- {( g4 w w2 a
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1 K( d* K+ Z/ ?6 b! \1 W* @. Cwww2.tvboxnow.com做法:
# e @/ ^' O' t2 w6 _. m公仔箱論壇1. 黃立鯧充份洗淨,抹乾身;在魚表面劃兩刀,加入醃料充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c% M; u4 x7 A0 u% ~: e1 {
+ ]& Z. j! c* M8 z C2. 魚面拍上適量生粉,下鑊半煎炸至金黃香脆,取出隔油,再排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ g* O3 F R% {0 ^
9 i; Y; B& W4 _8 p# u1 Y, \tvb now,tvbnow,bttvb3. 下忌廉雞湯,注入2/3杯清水拌勻,加入煎香的蒜蓉及煙肉,煮片刻至滾起,攪拌成汁。( c3 @0 d4 L$ Z& w
* O. j7 L4 N( |公仔箱論壇4. 加入芫茜碎攪勻,將料汁料淋在魚表面即成。% D7 n: ^1 t* S" h; n3 D
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