[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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材料:     
8 u) C- `& K$ fwww2.tvboxnow.com鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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. G8 q2 J; y5 q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     + v6 P  L, x2 O
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙6 D4 Z; |5 [$ \2 A
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做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。www2.tvboxnow.com' E2 a1 ^; \: V* U# m7 v4 H( l
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。www2.tvboxnow.com, T" s3 A6 H" D- C) @

1 @  x7 h+ z2 K) U7 [7 l( m. swww2.tvboxnow.com3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。公仔箱論壇% _1 G6 g4 K8 x- P& t; l

+ i5 R: t4 d! z1 vtvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
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