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[中式食譜] 金沙排骨


% [8 a4 Z/ [8 l# e1 fwww2.tvboxnow.com材料
: h# Z' F' I* P% N. t600 克(斬塊)排骨
+ `* y) W* v! Z$ \% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切粒)青蔥www2.tvboxnow.com+ w* }5 O, `6 B
1 小匙蒜茸www2.tvboxnow.com% `2 b) {( t/ k* C4 t8 a
1 小匙薑茸www2.tvboxnow.com/ h" [* B" G. T% R8 {5 c
2 大匙炒香花生碎
. ^7 c; a# h/ x" C. z3 a750 毫升油www2.tvboxnow.com- d3 q5 J3 p) t' T" d) J5 W' O

$ P0 ~/ Q; @# J0 D& [8 h調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* H6 i: ]! J, Q2 K. ]/ |$ K
8 片山楂片公仔箱論壇# W: ?! b- F1 F6 o8 G1 f
2 大匙L&P醬
, a9 {: ~* D8 B( Z. _7 k- ?- v公仔箱論壇2 大匙蕃茄醬公仔箱論壇- T& ^" Z- f. Y* {; }: B4 x
2 大匙糖
) g  E, l- D, D! W3 F) btvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙生抽
+ G. w- X. G" A- M4 }3 mtvb now,tvbnow,bttvb250 毫升上湯
9 W( q) Z/ f; Q) P; P6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ~8 M  V$ M: b! i4 r% |" M
醃料
8 |) [- c& A+ E3 {& i- p公仔箱論壇2 大匙L&P醬
5 V- W  L0 G6 \- U7 M) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& E+ U1 X: N  s5 h0 ^* ]* k
2 小匙薯粉公仔箱論壇& Y4 s2 Z$ R0 L3 [$ |' C4 @
少許胡椒粉、麻油& U& D! w7 W9 H- ~' _; H# h; u# u

0 G7 h* b* f- d( B2 v  c; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* I" |1 u/ ^/ N. ]4 t
1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
# O3 T1 Y8 E# \: w7 J# _公仔箱論壇2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。
4 c1 h) `' N/ v7 v) y3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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