1 R: U4 B9 A2 b8 m# R5 U1 p材料
/ y8 {4 g+ O) G8 t5 b# {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排
) G- n j$ W) U5 O" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \9 c* Z! T4 V' R& z8 i公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com. w' G* L8 T" S5 `/ A& v+ m! Y+ D/ e
1 大匙牛油
, L: p& ]0 p: ?$ b/ kwww2.tvboxnow.com20 片咖哩葉
5 ^7 f( [; L% e2 C; |# [www2.tvboxnow.com1 小匙蠔油
9 N/ V5 C4 e6 l) i1/2 小匙味精/ e$ H* ^3 I1 n; ]$ t
1/2 小匙黑胡椒粉
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: _, J4 g7 V0 Y/ j% gwww2.tvboxnow.com醃料# ~# `) I: B2 l3 u" M
1/2 大匙黑胡椒粉
$ Y- q( ~, d" U- v( J# twww2.tvboxnow.com1 粒雞蛋
7 `: k) j. n" g5 ?$ ?+ x$ M8 Zwww2.tvboxnow.com1 大匙蠔油www2.tvboxnow.com8 q8 k) R. X' _% {( q+ b- \
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 }& p {6 D+ h) {# H: I0 `. M
1 大匙紹興酒
' s7 B! `! D- y8 \: W8 e, S& |8 C2 o1/2 大匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ }7 o U7 ?; |/ ~ ?
1/2 小匙鹽www2.tvboxnow.com1 b! \9 J. U8 N: h
2 大匙粟粉/ V. M, X! D5 @6 V, `
1/2 小匙鬆肉粉
7 n& q, l1 U/ g8 |www2.tvboxnow.com
0 X& |5 K5 M$ C做法
3 C; E# b ]' ?& O( L1 S1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。0 x4 x+ y, L: I; W6 y0 B2 V& h
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
9 D. x6 m' ^- q0 k9 Z# u& etvb now,tvbnow,bttvb3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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