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材料
- t4 i$ \; h+ awww2.tvboxnow.com500 克(斬4吋長)羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 Z' J+ J- n8 c+ ~
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調味料- C& g& C- R/ x4 U9 M
1 大匙牛油4 A) I, p j j L" Z
20 片咖哩葉
9 H; O9 {' V9 Q0 I* e i公仔箱論壇1 小匙蠔油* S) w0 o4 h2 H4 f) M' ], d
1/2 小匙味精4 r( z, U0 \8 Z8 I: @
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ H' v# V' K8 s& B9 |2 P d
; J, c" N7 I& d# k$ z! ]7 W公仔箱論壇醃料www2.tvboxnow.com" U5 v; x2 D8 T: b$ }1 E7 B
1/2 大匙黑胡椒粉
0 \1 ?$ w* d- _6 w1 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' j( k0 U+ k' N. _
1 大匙蠔油
+ j1 N# U% q2 Q" @1 h4 p* W1/2 小匙味精
[/ U0 A/ p( h/ N, \$ L0 }' B1 大匙紹興酒& e# @, Q8 A% c' I' m% `
1/2 大匙麻油
U! q( ^! F/ W1 |1/2 小匙鹽
2 V, n2 `' B) H) h6 ]( \! s8 Z2 大匙粟粉tvb now,tvbnow,bttvb3 E( u& b6 u, g+ y3 s( M$ t5 d
1/2 小匙鬆肉粉
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做法
4 m: C: G7 V$ H' e1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
: J3 V+ g1 S, w& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
1 u/ k* h: ~% s% V0 { D8 V+ swww2.tvboxnow.com3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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