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材料* t0 A% P/ d/ K9 L) }# N! ]
500 克(斬4吋長)羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 l# Q/ t9 L3 D: d" o
公仔箱論壇# Y3 s) G+ ]8 a1 s
調味料
+ [7 t0 `! v; i, ?- B公仔箱論壇1 大匙牛油公仔箱論壇7 a1 N- F% m& `8 `) t
20 片咖哩葉
) x1 S; b4 j! C/ Y; d1 小匙蠔油www2.tvboxnow.com, [+ t0 N; T9 N+ _" \1 \
1/2 小匙味精4 w" W3 {+ g+ N
1/2 小匙黑胡椒粉
% N! r7 _# m3 ?; c) o/ E) Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, m9 |( e7 e& p0 S" h }
醃料
4 l/ h b4 G1 Q* S9 T" ~0 J z1/2 大匙黑胡椒粉www2.tvboxnow.com0 W7 N4 n" _- r
1 粒雞蛋
9 b5 a2 Q4 n7 d+ b" ~+ rwww2.tvboxnow.com1 大匙蠔油
2 `" {: Y: R3 f ^0 l p' Htvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# }6 t/ }3 G! z' b7 G6 x
1 大匙紹興酒
2 P6 d& I. z. x7 N! y公仔箱論壇1/2 大匙麻油; q5 ]9 M* {7 a- T5 ^8 B$ Q
1/2 小匙鹽
6 j% H; ~8 S. \7 {, n& G6 T; V( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 X4 a/ O+ w3 M1 k" ~
1/2 小匙鬆肉粉
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做法: m8 u O1 k0 K! O. g, h
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。公仔箱論壇3 k& _/ b R; q$ a
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
3 u- Y( L/ {2 @6 i( r! Zwww2.tvboxnow.com3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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