材料：
! v6 G& g+ }1 |+ B! o急凍大海參1條(約20克)
: ]& Z7 R, W* _% X1 O* R8 ^: `有機珍珠菇1/4包
" C) M |; J" Q/ W- |. ktvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個
* W6 t4 L8 c; `! `- Qwww2.tvboxnow.com有機細蘋果1個
4 C! p0 [) ^6 t2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb$ [# [6 R: ?) ?4 T+ p' j* n
有機羅馬生菜1/4個& j$ a7 l6 ?# B+ b1 D+ i( O
飯半碗
) X! d0 ], R8 o/ W s公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許' [' Z k6 F' w5 ^' h, ^; H- k
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調味：
. y M% C5 c+ G8 L1 `' H5 H蔴油2茶匙0 P* n S' m: z) H
蒜蓉1湯匙
* m0 J; |( U8 B- u, p, C& ?豉油少許
7 c8 X. i" ^2 k! T8 o% rtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁適量(可不加) / @$ {7 K) p# y m, _: ^
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做法：* C, Y- G6 @+ |* a" H. d1 L( ]8 k
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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6 C n7 ~7 C8 V. y3 o. f# Jwww2.tvboxnow.com2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇5 n: O' y& g7 `; e% Z& W
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 J1 w( n9 a& z
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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