' @8 s @9 m- y2 f公仔箱論壇材料:
2 O. W z/ g$ {' H" Y" M& S7 s鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量公仔箱論壇7 ]4 r; ]1 G2 k9 I
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% {4 o7 r$ h# Z% n調味醃料：
- J& O# B4 b6 I% b+ s5 }+ D食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
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+ F; k) _9 j$ `9 l+ iwww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇& i# C& F) k; K- k+ o$ U# x9 v R
1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 S6 H5 M4 f4 p1 p6 y: I
/ ~/ Y! o; B# u- Z" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。公仔箱論壇2 H7 n% ^8 R; o, d8 | W7 s
; D1 T6 F3 _1 Z' c, a/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。2 M r& G* }2 G9 U
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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