+ G' ]5 P9 r P3 s% qwww2.tvboxnow.com材料:
' C; d& K" f- g; C公仔箱論壇鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量
) A1 P2 T9 _& @9 t# c: Fwww2.tvboxnow.com! a; J8 {, K( y% p/ X7 r6 n; v0 i( K
4 B0 D7 C' [$ u. J6 e( Y, ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
1 \* \: h% }, ~9 xwww2.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙公仔箱論壇0 N$ X3 ~; @ U4 W" E
% p7 T$ n) r; m$ D2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |0 d l/ F1 C& S9 K) U6 E1 i
做法: 公仔箱論壇0 t: p2 F6 c% b; B5 X
1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。. W' E+ f1 V9 @& ~1 K
) V9 |* h3 B0 q: A# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* j; W. D; C* b; ^4 q
7 v$ W' n) w" O6 p' D3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
% k2 F# P( \$ T9 ?0 t+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z& ^# v3 Y3 k- d" I# f4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。9 t( {; ?8 F6 X
3 r5 j) t3 T% }% ^9 }+ a' ?8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 